Phollow – následujte Pho

phollow

Co připravujete pro návštěvníky festivalu?
Připravujeme pro hosty dovolíme si říci jednu z nejlepších vietnamských káv v česku, dále tradiční street drink Tra Chanh. Z pokrmů nabízíme typický kedlubnový salát neboli Nom Xu Hao a velmi dobré známé Bun Bo Nam Bo.

Co vás inspirovalo k realizaci Phollow?
Byl to náš rodinný sen otevřít si restauraci s autentickým jídlem přímo v Praze.

Jak byste shrnul Phollow jednou větou?
Následujte Pho.

Co vás přilákalo k AsianFestu?
Zajímavý festival určitě odlišný od ostatních.

Jaká je vaše nejoblíbenější asijský pokrm?
Bun Ca – rybí polévka

Jaké je vaše nejoblíbenější místo v Asii a proč?
Saigon – příjemné prostředí, podobné evropskému a krásná příroda.

Kdybyste musel jíst jeden pokrm po zbytek vašeho života, co by to bylo?
Pho

Zpět